野菜ジュースを仕込み水にパンを焼こうと思い、スーパーで野菜ジュースを見ていたら、
にんじん&かぼちゃというのがあったので試しに小さい200mlのパックを買ってみました。

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ちょっと発酵切り上げるのが早かったようですが・・・。
粉は中途半端に余ってたはるゆたかブレンドとゴールデンヨットとTYPE100を
適当にミックス。

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この野菜ジュース、にんじん&かぼちゃでしたが、飲んでみると『!?』な感じ。
私にはサツマイモの味だったんだけど・・・。
パンにするとその味やにおいは感じなくて、野菜の甘みが感じられました。

タイトル『Orangeな角食』にしたけどどうみても黄色だなぁ^^;
翌日卵サンド&野菜サンドにして食べました♪


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+++写真撮影中+++
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『きゃ~!つぶさないでぇ~~~!!』
・・・撮影中はいつもこんな感じでイジられ、時には盗まれ(笑)
昼寝時に撮るのが一番なんだけど、起きてる時は素早く撮らざるを得ません^^;

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『おぉぉ~・・・食べないでよ~!!』母必死・・・。
娘、においをかいでおります。

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『あ~、食べれてよかったねぇ(笑)』

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サクサク食パン♪TYPE100

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by orangebakery | 2009-09-14 08:30 | パン
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リベンジプルマン。
これでもかー!と型にしっかりバターを塗ったので、ちゃんとはずれました^^

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発酵が早いのはいいのだけど、二次発酵はうっかりしてると危険・・・。
危うくカクカクにしてしまうとこでした^^;


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そして今日の朝食。
卵サンドと野菜ハムサンド。
イチゴとバナナのスムージー。
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平日は夫がお弁当なので、だいたい朝はご飯です。
今日はお弁当がいらなかったのでパンde朝食。

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スムージー・・・写真撮ってる間に溶けちゃいましたが、
イチゴもバナナも冷凍してたもの。
果物多めの牛乳少なめにしたので、冷たくってシャリシャリでとっても美味しかったー!

子供たちもサンドイッチを食べずに、スムージーばっか飲んでましたけどね--;
そしてサンドイッチはあまり食べず・・・。
ジャムサンドでも作ればよかった☆彡


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昨日の失敗プルマンですが・・・
夕食時ちゃーんとご飯を食べた子供たち。
その後潰れたパンを発見し、『食べたい!』と二人で3/4斤程たいらげる・・・。
この子達の胃袋は大丈夫か??と思ってしまいましたが。
ま、私と夫の子なら仕方ない・・・^^;
大食い一家です☆彡


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by orangebakery | 2009-07-28 10:04 | パン
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あ、頭浮いてますよ!?

・・・ええ。型から出れなかったんです、ワタシ。
側面はすぐ外れたんだけど、お尻がひっついちゃってて☆彡
アタタ・・・背中が痛いわ・・・!

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あらまぁ!背中へこんでるわよ!
穴開いてるし!!

こうなったら分離しちゃえ~!割れちゃえ割れちゃえ~~~!
え~い、パカッ☆彡

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くだらなくてスミマセン--;
型出し失敗したプルマンです。
薄~くオイル塗ったのに底の方がしっかりくっついちゃって・・・。
どうしようもないのでガシッと掴んで出しちゃいました。

明日の朝用にと思って焼いたのだけど・・・。
でもどっちみち明日はパンにしようと思うのでもう一回仕込み直しました。
只今発酵中。子供たちもお昼寝中♪



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by orangebakery | 2009-07-27 15:07 | パン