<   2011年 12月 ( 2 )   > この月の画像一覧


b0187890_5411453.jpg

おはようございます。

って・・・ものすごい久々の更新。20日振りくらいかな^^;

私自身ものすごい元気ですが、毎日とにかくバタバタでして・・・☆
長女が水疱瘡になったり・・・
年明けの母の誕生日が還暦なので、
還暦パーティの手配に姉と駆け回ったり・・・
朝寒過ぎて布団から出れなくなったり・・・


まぁとにかくPC触る時間が全然ありませんでした。


大掃除もぜ~んぜんしてません。ってか今年は無理かな^^;
1歳児がいるとなんだかんだ大変ですね。

それに年賀状もまだ・・・。
写真すら撮ってないし!
追い込みタイプなので、ギリギリで頑張ります^^;



さてさて、いつ作ったものかさっぱり忘れましたが・・・
マフィンです。


中途半端に余ってたクリチとブルーベリージャムを混ぜたものを
中に入れました。

あまりきれいな色じゃないのが残念な感じですが、
子供たちは喜んで食べてくれました。



b0187890_5415095.jpg

使用しているこのカップ、100均(ダ〇ソー)で見つけたものなんですが、
とーっても可愛くて一目惚れ!
しかもイタリア製だとか。

100均で、日本製以外のものってちょっと躊躇しちゃうんですが、
イタリア製ならいっか!て感じ。

大小2種類で色は白とブラウンがありました。
(写真左:大ブラウン  右:小ホワイト)


b0187890_6264527.jpg

アップし忘れてたんですが、10月くらいに作ったモンブラン。
これは上の写真の右側の小ホワイトです。


大きいほうは結構大きくて、ガッツリ食べたい時にいい感じ。
私は小さいほうが好みで、見た目も可愛いです。
子供も小さい方でちょうどいい感じ。

あまりにも使い勝手がいいので、後日お店に行き、
がっつり買い占めてきました。



b0187890_542184.jpg

そして、ちょっとスタイリッシュなパウンド型。
これもイタリア製~。

パウンド型って結構ナチュラル系とかが多いけど
これはカッコいい感じでついつい買っちゃいました。

まぁ、そのうち何かに使うかと・・・^^;

クッキーとか詰めても可愛いですよね♪



b0187890_5531489.jpg

そして、カンパやらバゲットやらも焼きました。
カンパは久々すぎて加水調節がおかしく、
詰まった感じのクラムになっちゃいました。

バゲットはやっぱり端っこが開きません。(&ねじれます)

まぁでも、『そこそこ焼ければいいや~!』って感じです^^;



b0187890_5535871.jpg

シュトーレンも第2弾焼きました!
前回と同じくvivianさんレシピ。

今回は2倍量で6分割。
栗の渋皮煮もどーんと入れました^^



b0187890_5542217.jpg

包んだだけのラッピング・・・ ̄▽ ̄;(またリボン買い忘れ・・・)

6個全てお嫁に行きましたが、
みんなから『美味しかった!』と言われて嬉しかったです♪


ホントはもっと色んなレシピでたくさんのシュトーレンを焼きたかったけど
そんな時間もなく作れず・・・。
来年はホシノや自家製酵母でも作れるよう頑張りたいなぁと思います。



+++++


さてさて、今日はクリスマスイヴですね♪
昨日の夜は夫の両親と義弟夫婦とお食事に行って来ました。
美味しい中華料理をごちそうしてもらい、
お腹がはちきれそうでした☆

寒くて不安定なお天気だったんですが、
松山市内でもあられが降ってました!
お食事の部屋の隣の中庭が日本庭園みたいになってるお店で、
あられがバチバチすごい音を立ててました。

そして数時間後、義両親を送ってった時には
夫の実家周辺はうっすら雪が積もっていました。
(田舎で標高が高いので・・・)
1℃だったもんな~・・・寒かったです☆


我が家もクリスマスパーティーをしようと思うのだけど、
今日は昨日のご馳走の余韻がまだ残ってるし、
部屋が荒れ放題なので、
今日はちょっと掃除でもして明日パーティーをしようと思います。

子供たちのリクエストはピザとパスタ。
ケーキの準備もして楽しい時間が過ごせたらと思っています。



そして、初めの方にも書きましたが、
PCを触る時間がなかなか持てないので、
この記事をもちまして今年の更新を最後にさせていただきます。

のろのろ更新にも関わらず遊びに来て下さった方々、
本当にありがとうございました!
今年も新しい出会いがたくさんあり、
コメントもたくさんいただけて本当に嬉しかったです!!

浅く広くの付き合いが苦手で、それがブログにも出てると思うのですが、
一人一人の方とのお付き合いを大事にしたいと思っているし、
出会えた方々とはこれからも仲良くしていただけたらと思っています♪
なかなか遊びに行けてませんが、また改めて遊びに行かせて下さいね^^;

『時間がないしブログはもうやめてしまおう』と何度も思ってるんですが、
3日坊主の私が続けてることってパン焼きとブログしかないし、
出来る限りは続けようと思っています。

来年からはちょっと形を変えて新しくしようかなとも考えています。


また詳細が決まればお知らせしますので^^


では、忙しい年末ですが、お体に気をつけてお過しください。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。
                         
                          sabo*
[PR]
by orangebakery | 2011-12-24 07:30 | パン

b0187890_5423496.jpg

念願のシュトーレン、やっと作ることができました。
シュトーレンは去年初体験したばかり。
ネットで注文した某ホテルのシュトーレン、
とっても美味しかったので
今年は自分で作ろうと決めていました。


レシピはコチラをお借りして・・・♪


ゴロっと大きな渋皮煮。
あまりにも大きすぎて包めなかったので、
この後渋皮煮を半分に切って折りたたみました。

b0187890_5425484.jpg

形成がかなり下手くそですが、初めてということで・・・^^;
レシピよりちょっと大きめに伸ばしたので
なんだか厚みがなく貧相デスネ。


・・・まぁ失敗もしないと次に生かされないので。
(って思いっきり言い訳☆)
b0187890_543228.jpg

どうですか。
この不細工加減^^;
焼きあがりが全然違う~☆

あ、そうそう、本捏ねの時うっかり中種を入れ忘れて、
数分後に慌てて混ぜ合わせたんです。
だからなんか生地の状態がものすごくおかしくて・・・
成功する気は全く感じなかったんですが
とりあえず焼いちゃえ~!と焼いたものです。


うっかりにも程がありますね☆ホント・・・

b0187890_5441591.jpg

3日後にカットしました♪
切るとなかなかいい感じ!?

初シュトーレン、ドキドキしながらパクッと一口・・・。



おっ、美味しいっ!!!
自分で言うのも何ですが、凄く美味しい!!

甘さもちょうど良くて、生地自体はお菓子っぽい<パンっぽい。
だけど重すぎず軽すぎずまさにベスト!という感じでした!
さすがvivianさんレシピ~♪♪♪


b0187890_544386.jpg

やっぱ渋皮煮を入れると美味しいですね~♪
去年初体験したシュトーレンはマジパンが入っていました。
正直マジパンはあまり・・・な感じだったから
シュトーレンは絶対渋皮煮入り!って決めてたんです。

これだけ美味しいなら
来年も渋皮煮作り張り切れちゃいます^^


b0187890_5445925.jpg

実家にお裾分け。
とりあえず可愛くラッピング・・・と思ったのに
リボンのストックが全然なく、華がない・・・--;

ま、実家にだしね、いいんです☆


『3日後くらいに食べてね~!』と伝えたのだけど
もう食べてくれたかな??
今日会うので聞いてみよう♪


+++++


b0187890_5451914.jpg

先月、早々と買った子供たちのクリスマスプレゼント♪


長女はコレ。

去年もこういう系が欲しいって言ってたけど
『赤ちゃんがお口入れたらいかんからダメ』って
我慢してもらったんです。
だから今年こそはのもの。
ヨカッタね^^





ゴーカイジャー大好きな息子はコレ。


そして1月の誕生日にはコレが来る。


ロボットばっかりどうすんの・・・--;
ゴーカイジャーグッズで溢れかえってます。




そして次女はコレ。


我が家の初代お人形ぽぽちゃんは
長女に腕をもぎとられ、治療中であります・・・。
みんなメルちゃんは大事にしてネ^^;



今日は幼稚園の生活発表会があります。
実家の父母も来てくれる予定♪
家族みんなで楽しんで来ます!


にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

**参加しています** 応援してくださると嬉しいです♪
[PR]
by orangebakery | 2011-12-03 06:44 | パン