30年もの!


b0187890_23542672.jpg

結構前に作った蒸しパン。
黒糖&レーズン。
この組み合わせが一番好きです^^

本当は黒糖まんじゅうを作りたかったのだけど、
なんとなく面倒だったので蒸しパンに決定^^;

b0187890_23544527.jpg

いつものようにCOOKPADでレシピをお借りして作ったのだけど、
結構むっちりな仕上がり。
本当はもっとフワッとしたのが食べたかったのだけど・・・。
でもこの素朴な味に癒されました。

蒸しパンってヘルシーだし、簡単だし
手軽にできていいですよね~^^
子供たちもたくさん食べてくれました~♪



b0187890_23545875.jpg

バターのクッキー。
ハンガリークッキーというクッキーです。
これは私が小学生の時によく作ってたクッキーです。
材料混ぜて、丸めて、フォークで押しつけて平たくする・・・という
クッキーとしては簡単な作り方ですよね^^

昔はプレーンなのしか作ったことなかったと思うのだけど、
せっかくなのでココア生地のも作ってみました。

b0187890_23551658.jpg

ものすごい久し振りなこのクッキー。
最後に食べたのいつだろう?
18年振りくらい!? ̄▽ ̄;

最近なかしましほさんのクッキーばっかり作ってたので、
久々のバターのクッキーはちょっとくどかったかなぁ^^;
でもココア生地のはビターで美味しかった!
子供たちにはほろ苦かったようで、私一人でココア独り占め♪

b0187890_23553384.jpg

このクッキーのレシピが載ってる本です。
私が生まれる前の年に発刊された本。
30年もの~!!

母の本なんだけど、小さいころからよく見てました。
小学生の頃はクッキーくらいしか作れず、大きくなったら
あれもこれも作りたいなぁなんて想像膨らましてたんですよね^^

今ではすっかり私の本になっちゃったけど、
これからも大事にしていきたいと思います♪


+++++

今日はとーってもいいお天気でしたね^^
梅雨明けしましたし!
子供たちは朝から『ばあばんち行く~!』と言うので
夫にお願いして子供たちを私の実家に連れて行ってもらい、
私はその間に洗濯やら掃除やら済ませることに。

私なぜだかいつもこの時期に大掃除をしたくなるんですけど、
今日はキッチン周りを徹底的に片付けました!
シンクの下の収納~食器棚まで、隅から隅まで徹底的に。
終わったのは夕方 ̄▽ ̄;
そりゃぁもう疲れ果ててぐったりです(汗)

でも子供たちはそのまま実家に泊まってくれることになったので
その後はの~んびり過ごしました。
(夫も夕方から仕事で不在だったし♪)
他の場所はこないだからちまちま片付けてたので、
これで何とかスッキリ赤ちゃんを迎えれそうです^^
         
連休は特に予定のない我が家ですが、
みなさんよい連休をお過ごしくださ~い^^

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
**参加しています** 応援してくださると嬉しいです♪



さくらの洗濯板 S
欲しい~!!



[メール便配送OK] 白雪ふきん 友禅染 マーガレット
吸水良すぎ!!愛用してます♪
[PR]
by orangebakery | 2010-07-18 01:20 | お菓子