ベルギーワッフル♪

今日はすごくいいお天気^^
久々にすっきり晴れて布団も干せていい気持ち♪


雨降りの昨日作ったベルギーワッフル。
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昔からベルギーワッフル大好きで、一時期ハマッてた頃はいろんなレシピで
爆焼きしてました。
でもこれといって美味しいワッフルができず、クオカのワッフルミックスが
一番美味しかったり☆彡

今日は昔のメモを取り出しHB任せの簡単ワッフル。
用事してる間に発酵もできて後は焼くだけ~♪
埃まみれの箱から機械を取り出し余熱開始!

いつ振りのワッフルだろ・・・。

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パールシュガーもたっぷり入れました。
このカリカリが美味しい>u<

昼食前だったので子供たちに隠れて味見^^;

美味しい!・・・でもなんか違う・・・-д-;
なんだか思いっきりパンみたいなワッフル・・・。
私の目指すワッフルとはもっと歯切れの良いワッフルなのに。

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あ、向こうにまた見張り番長がいます。
『写真撮ってお昼ご飯食べたらあげるからね~』と言ったら、珍しく『ハ~イ!』だって☆彡
(息子はお昼寝中♪)


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スプレー式のホイップクリーム&カシスジャムを緩めたソースで今日のおやつ♪
スプレーホイップ、ちゃんと振ってなかったからか?ぼそぼそのクリームが出てきて
しまいにはダレダレに・・・。

子供たちはお腹いっぱいお昼ご飯食べたにも関わらず、ワッフルもペロリ!
ポコーンと出たお腹が可愛らしい^^;

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あ~・・・なかなか自分でおいしいワッフル作れないのが残念!
確かfumiさんの新刊にワッフル載ってた気がしたんだけどなぁ・・・。
ざっと立ち読みしただけだったから気のせいだったかな!?
美味しいワッフルが焼きた~い!!

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by orangebakery | 2009-10-03 20:32 | パン